Sunday, February 5, 2012

Guljašš


Koostis :


300g Sea või veiseliha
3 porgandit
1 sibul
Guljašimaitseainet
4spl tomatipastat
4dl vett
2 spl jahu
100g hapukoort
soola
õli


Valmistusviis :
Tükelda liha kuubikuteks ja pruunista õlis. Lisa sibul ja viilutatud porgand. Maitsesta ja hauta 15-20 minutit pehmeks. Lisa tomatipasta ja külma veega segatud jahu. Lase keema. Lase veel nats haududa ja siis lisa hapukoor. Suurepärane keedukartulite ja toorsalatiga.

No comments:

Post a Comment